Warum sagt man „chambrer“ zu einem Wein? von Les Celliers de Sion | 15 Jan. 2025 | Der TischStellen Sie sich ein Abendessen mit Freunden vor, Sie entkorken eine Flasche Rotwein und jemand sagt: „Man muss ihn vor dem Servieren chambrieren“. Aber was bedeutet der Ausdruck „einen Wein chambrieren“ wirklich und woher kommt er? Und genauer...