Les Celliers de Sion
La taille de la vigne en hiver
Le débourrement
Les vendanges
Le vignoble héroïque
L'irrigation
La robe du vin
Le chai à barriques

Qui sommes-nous ?

Suivez notre Directeur David Héritier qui vous propose de découvrir les Celliers de Sion à travers une petite visite guidée.

Les Celliers de Sion

La taille de la vigne

Départ pour le Clos du Château afin de découvrir le travail de la vigne en hiver
Taille de la vigne en hiver

Le débourrement, c'est quoi exactement ?

Au printemps, la vigne se réveille. Suivez Roman notre spécialiste qui vous explique ce phénomène
Le débourrement

Les vendanges

Après des mois de labeur, le temps de la récolte est enfin arrivé. La course contre la montre commence pour Camillo notre responsable des vignes.
Les vendanges

Le vignoble héroïque

La topographie des Alpes offre un vignoble spectaculaire qui exige un travail ardu. Notre guide Jean-Paul vous livre l’histoire de ce patrimoine.
Vignoble héroïque

L'irrigation

La vigne a naturellement besoin d’être abreuvée. Quelles sont les techniques utilisées aujourd’hui dans un canton peu pluvieux ? Jean-Paul nous explique l’évolution des pratiques
L'irrigation

La couleur du vin

Blanc, rosé, rouge, qu’est-ce qui détermine la couleur du vin ? Jean-Paul nous dévoile le mystère de la robe du vin

Robe du vin

Le chai à barriques

Nos meilleures cuvées sont élevées dans des barriques en bois de chêne durant 24 à 36 mois.

Quelle est la valeur ajoutée de l'élevage en barrique ?

Chai à barriques

Vérification de l'âge

Veuillez confirmer que vous avez l'âge légal pour consommer du vin dans votre pays.