C’est bien connu, le Fendant est le vin blanc le plus bu en Valais. Et pourtant, peu connaissent vraiment les origines du Fendant. D’où vient-il ? Pourquoi ce nom ? Si vous aimez déguster un verre en connaissant son histoire, vous êtes au bon endroit. Une...
On entend souvent dire que les vins suisses d’aujourd’hui sont meilleurs que par le passé. L’amateur de vins suisses est-il devenu plus chauvin ou est-ce une réalité ? Jusque dans les années ’80, les vins suisses étaient cantonnés à une...
