par Les Celliers de Sion | 9 Nov 2025 | L'histoire
C’est bien connu, le Fendant est le vin blanc le plus bu en Valais. Et pourtant, peu connaissent vraiment les origines du Fendant. D’où vient-il ? Pourquoi ce nom ? Si vous aimez déguster un verre en connaissant son histoire, vous êtes au bon endroit. Une...
par Les Celliers de Sion | 28 Oct 2025 | L'histoire
On entend souvent dire que les vins suisses d’aujourd’hui sont meilleurs que par le passé. L’amateur de vins suisses est-il devenu plus chauvin ou est-ce une réalité ? Jusque dans les années ’80, les vins suisses étaient cantonnés à une...