notre oenoparc
Les Celliers de Sion
Toute l’équipe des Celliers de Sion se réjouit de vous accueillir dans ce bâtiment scintillant situé au pied de l’héroïque vignoble de Clavau, point de départ de nombreuses balades à la découverte de nos domaines.
A votre disposition dans ce lieu d’accueil :
- Vente de vins
- Oenomatique pour dégustations libres
- Parcours didactique
- Le Chai à barriques des Maisons Bonvin et Varone
- Espaces visite et dégustation
Ouvert 7/7
Lundi – Dimanche : 10h à 20h
Réservations recommandées pour les activités oenotouristiques.
Lieux d’accueil
Nos Guérites
La Guérite Brûlefer
La Guérite Brûlefer
Avril à octobre
Jeudi à dimanche
10h30 à 18h30
(Fermeture à 18h en octobre)
Le Cube Varone
Le Cube Varone
Avril à octobre
Vendredi à dimanche
10h30 à 18h30
(Fermeture à 18h en octobre)
Le Clos du Château
Le Clos du Château
Dès 20 personnes
Uniquement sur réservation
Bonvin
La Guérite Brûlefer
Petite halte féérique sur le bisse de Clavau.
La Guérite Brûlefer vous invite à découvrir les vins de la maison Charles Bonvin ainsi que des produits culinaires du terroir valaisan. A l’ombre de ses terrasses dominant le château de Tourbillon, le visiteur est immergé au cœur du vignoble de Sion.
Venez et laissez opérer la magie de la Guérite Brûlefer, là où le temps n’a plus d’emprise …
Merci de nous faire part de vos allergies et/ou intolérances alimentaires.
Contact :
027/ 205 65 23
reservation@celliers.ch
079/ 246 56 59 – pour les réservations de dernières minutes
Est-ce que les enfants sont les bienvenus ?
Les enfants sont acceptés, mais le lieu n’est pas adapté.
En raison de son emplacement au milieu des vignes, il peut y avoir une exposition directe au soleil et aucun espace spécifique n’est prévu pour eux. Il est donc important de les surveiller attentivement pendant la visite.
Faut-il réserver ?
Pour vous assurer une place, nous vous recommandons vivement de réserver, car nos disponibilités sont souvent limitées en raison d’une forte demande.
Varone
Le Cube
Lauréat du prix du Patrimoine Suisse en 2013, cette ancienne guérite suspendue entre ciel et vignes est transformée en espace gourmand. Cette halte d’été – ombragée – saura vous séduire par sa situation remarquable à proximité du bisse de Clavau.
Un lieu à l’image de son propriétaire, Philippe Varone, résolument moderne et attaché à la tradition. Des grands crus et une carte de restauration novatrice vous y attendent.
Merci de nous faire part de vos allergies et/ou intolérances alimentaires.
Attention : nous n’avons pas d’espace intérieur au Cube, en cas de mauvais temps, nous nous réservons le droit d’annuler votre réservation
Contact :
027/ 205 65 23
reservation@celliers.ch
079/ 288 75 59 – pour les réservations de dernières minutes
Est-ce que les enfants sont les bienvenus ?
Les enfants sont acceptés, mais le lieu n’est pas adapté.
En raison de son emplacement au milieu des vignes, il peut y avoir une exposition directe au soleil et aucun espace spécifique n’est prévu pour eux. Il est donc important de les surveiller attentivement pendant la visite.
Faut-il réserver ?
Pour vous assurer une place, nous vous recommandons vivement de réserver, car nos disponibilités sont souvent limitées en raison d’une forte demande.
Bonvin
Le Clos du Château
Autrefois abri et entrepôt réservés à nos vignerons, les Mazots du Clos du Château sont, depuis une bonne décennie, ouverts à la clientèle. Ils offrent un espace d’accueil exceptionnel et privatif pour découvrir les vins du domaine de la maison Bonvin sur le lieu-même de leur production.
La terrasse, nichée dans la vigne, tutoie le ciel et offre une vue imprenable sur Tourbillon et les sommets enneigés du Val d’Hérens.
Merci de nous faire part de vos allergies et/ou intolérances alimentaires.
Ouvert sur réservation dès 20 personnes
Quelles sont les conditions de réservation ?
La location des Mazots du Clos du Château vous sera facturée 500 CHF. Cette somme vous sera rétrocédée sous forme d’un bon d’achat à faire valoir sur la totalité de nos vins aux Celliers de Sion. La facture ainsi que le bon d’achat vous seront envoyés par courrier après votre visite. Merci de votre compréhension.
Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?
En cas de mauvais temps nous pouvons accueillir un maximum de 32 personnes à l’intérieur.