Actualités

Pourquoi dit-on « chambrer » un vin ?

Imaginez un dîner entre amis, vous débouchez une bouteille de vin rouge et quelqu’un vous glisse un : « Il faut le chambrer avant de le servir ! ». Ma...

Student Swiss Wine Award

Le lundi 21 novembre 2022, les Celliers de Sion ont proposé le premier concours de sommellerie destiné aux étudiant(e)s, le SSWA. Le Student Swiss Win...

Quels sont les cépages les plus répandus en Suisse ?

En Suisse, la vigne façonne notre paysage depuis des siècles. Parmi ces richesses, les cépages les plus répandus en Suisse jouent un rôle clé, refléta...