3 plats, 5 vins et une balade inoubliable
Une marche au cœur du domaine de Clavau, parmi les vignes en terrasse. Lancez-vous dans cette promenade autonome jusqu’à rejoindre le superbe bisse de Clavau. Régalez-vous d’un repas typique dans l’une de nos guérites. Une journée inoubliable qui conjugue nature, tradition, vins et plaisirs culinaires.
Vous êtes plus de 10 personnes
L’activité Tour des guérites est plus appropriée pour un groupe dès 10 personnes.
Pour toute question, contactez-nous au 027 205 65 23.
Déroulement
Vous êtes accueillis.es aux Celliers de Sion à l’heure choisie lors de votre réservation.
Nous vous remettons votre coupon qui vous donne droit à 5 verres de vin (1 dl) de votre choix*.
Vous êtes ensuite invités.es à télécharger l’application des Celliers de Sion qui vous guidera à travers votre marche gourmande (étapes, détails des lieux, etc.).
Vous êtes libre de vous mettre en route à votre convenance, ce qui signifie que vous pouvez déguster vos premiers verres aux Celliers de Sion avant de partir pour votre marche gourmande.
Vous avancez à votre rythme. Tenez tout de même compte de la fermeture des guérites à 18 heures.
Détails du parcours
Vous partez des Celliers de Sion et montez en direction du bisse de Clavau. Vous longez le bisse et vous vous arrêtez à la guérite choisie lors de votre réservation.
Le parcours est une boucle qui vous propose de découvrir les plus belles parcelles de notre vignoble. Vous jouissez d’une magnifique vue sur la plaine du Rhône et les montagnes environnantes.
Cliquez-ici pour télécharger notre application et découvrir le parcours de cette offre.
Le degré de difficulté du parcours est T2. Il est important d’être équipé de bonnes chaussures car le vignoble est escarpé. Les chemins ne sont donc pas adaptés aux personnes à mobilité réduite.
Les Celliers de Sion
Réservez votre marche gourmande
La marche gourmande comprend un repas trois plats dans une guérite à choix.
Guérite Brûlefer
- Filet de truite mariné et sa garniture
- Fondue Bacchus (boeuf mariné) 200g, pommes sautées
- Sorbet le Must
- Délice du grenier valaisan
- Raclette AOP Valais à discrétion
- Sorbet le Must
Cube Varone
- Le trio de Tapas
- L’entrecôte de boeuf, pommes de terre grillées et salade
- Sorbet le Must
- Le trio de Tapas
- Le tartare de tofu, pain toasté et salade
- Sorbet le Must
Foire aux questions
Les enfants sont-ils bienvenus ?
Oui. Vous avez la possibilité de réserver la marche gourmande au tarif de CHF 35.- par enfant, incluant un menu adapté avec 3 jus de fruits/minérales.
Pensez que les chemins sont escarpés et qu’il faut bien veiller à leur sécurité.
Attention, les chemins ne sont pas adaptés aux poussettes.
Les chiens sont-ils autorisés ?
Oui, les chiens sont autorisés et nous mettons à leur disposition une gamelle d’eau.
Que faire si vous ne buvez pas d’alcool ?
Votre coupon de dégustation est aussi valable pour n’importe quelle minérale.
S’il vous reste des « verres » non utilisés sur votre coupon, faites-en profiter un ami 😉
Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?
Vous avez la possibilité de déplacer ou d’annuler votre marche gourmande en fonction de l’évolution de la météo, au plus tard la veille de l’activité.
En cas d’intempéries nous nous réservons le droit de fermer nos guérites et d’annuler nos activités en extérieur. Vous êtes bien entendu personnellement informé.e si cela devait se produire.
Que mettre dans votre sac à dos ?
Notre vignoble est très ensoleillé, pensez à vous équiper d’une casquette ou d’un chapeau et de crème solaire.
Nous vous offrons une bouteille d’eau avant votre départ pour la marche gourmande.
Y a-t-il des toilettes sur le parcours ?
Uniquement dans les lieux d’accueil : aux Celliers de Sion, au Cube Varone et à la guérite Brûlefer.
Combien de temps prévoir pour la marche gourmande ?
Il faut compter environ 2h de marche au total.
Ajoutez à cela du temps pour profiter de la vue, déguster nos vins et votre repas 3 plats dans la guérite de votre choix.
La marche gourmande est-elle guidée ?
La marche gourmande se déroule en autonomie. C’est-à-dire sans guide et de manière individuelle.
Notre application vous guide tout au long de votre parcours.
Si vous désirez un parcours guidé, nous vous recommandons l’activité Tour des guérites qui requiert un groupe de 10 personnes minimum.
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